НОВОСТИ

Молодые испанские виноделы создали синее вино

По сообщениям испанских СМИ, местным виноделам удалось создать вино уникального синего цвета. Известно, что винодельческая компания расположена в регионе Бьерсо, а возглавляют ее шестеро экспериментаторов, ни одному из которых пока нет тридцати лет.

Над реализацией идеи молодые люди работали последние два года, после того, как получили поддержку со стороны местного университета.

Бутылка с вином необычного ярко-синего цвета стоит всего 10 евро, а купить ее можно на сайте, специально созданном по такому случаю. Впрочем, виноделы надеются, что их вино придется по вкусу публике и в скором времени планируют расширить свое присутствие на все испанские винные магазины.

Молодые испанские виноделы создали синее вино

При производстве вина используется виноград белого и красного сортов, а также пигмент антоцианин, выделенный из кожуры винограда, несколько подсластителей вкуса и индиго. Вино подается холодным.

Любопытно, что в прошлом талантливая шестерка никогда не делала вино и это их первый эксперимент, к тому же, весьма удачный. На вопрос, почему вино имеет такой необычный синий цвет они обычно отвечают, что это красиво и необычно.

Целевой аудиторией виноделов являются такие же молодые люди, как и они сами, не боящиеся экспериментов. Кстати, называется напиток Gik, что вполне точно отображает его направленность на гиков и вообще незаурядных личностей, привыкших превращать обычные вещи в необычные, и ни в коем случае наоборот.

У синего вина уже есть собственная философия, которая гласит, что его цвет является символом инноваций, движения, бесконечности и изменчивости.


Другие статьи
Знание этих нюансов сделает выбор вина осознанным и правильным
Знание этих нюансов сделает выбор вина осознанным и правильным

Чтобы выбрать хорошее качественное вино, которое прийдется по душе и украсит романтический ужин или праздничный вечер, нужно знать некоторые особенности и нюансы, о которых мы и поговорим в этой статье

С чем подавать и пить вино?
С чем подавать и пить вино?

Как правильно подбирать вино к еде и еду к вину. Основные правила сочетания вин с едой. С чем подавать и пить красное, белое и розовое вино. С какой едой сочетается шампанское и игристые вина

Дорогое вино, которое можно купить в Украине
Дорогое вино, которое можно купить в Украине

Дорогое вино, которое представлено в Украине, имеет статус лучше в мире и поэтому его стоит попробовать, правда только в том случае, если вы готовы выложить за него от 180 до 1,5 тысячи долларов

Как правильно пить вино
Как правильно пить вино

Под правильным употреблением вина подразумевается комплекс мероприятий и отчасти некоторый ритуал, который включает в себя использование правильных бокалов для вина, подача вина при нужной температуре и подбор сочетаемой еды к определенному виду вина

Наиболее популярные сорта вина
Наиболее популярные сорта вина

В мире существует огромное количество сортов вина, но наиболее известные Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз. Краткий обзор и особенности каждого сорта вина