НОВОСТИ

Последние исследования доказывают, что употребление вина никак не сказывается на продолжительности жизни

Миф о том, что люди, регулярно употребляющие вино в умеренных количествах, живут дольше остальных, не подтвердился.

Исследование было проведено университетом Виктории. Ученый Тим Стокуэлл в своей статье, опубликованной в авторитетном журнале об алкоголе и лекарствах, утверждает, что никакого омолаживающего эффекта на организм человека вино не оказывает.

В своих выводах Стокуэлл опирается на анализ сотен научных публикаций, каждую из которых он изучил.

Как утверждает Стокуэлл, все эти публикации позволили сформироваться устойчивому мифу о том, что алкоголь и, в частности, вино, несут в себе пользу для людей. В действительности же в этом существуют серьезные сомнения. Вместе с коллегами ученый проанализировал опыты, в которых в общей сложности приняли участие около 4 млн человек. За последние годы приблизительно 365 тыс. из них скончалось по тем или иным причинам.

Изучая работы, исследовательская группа заметила, что почти никогда авторы не проводили сравнение между тему людьми, кто употребляет вино в умеренных количествах, и трезвенниками. В большинстве случаев сравнение проводилось с людьми, в прошлом бывшими алкоголиками, и лишь затем отказавшимися от спиртных напитков.

Подобное сравнение искажает картину. Как правило, бывшие алкоголики завязывают со спиртным именно из-за проблем со здоровьем, которые становятся все более значительными. Конечно, на их фоне люди, всю жизнь умеренно употребляющие вино, выглядят значительно более здоровыми.

Стокуэлл советует с изрядной долей скептицизма относиться ко всем исследованиям, в которых идет речь о пользе вина. Ученый полагает, что если положительный эффект от употребления алкоголя существует, то его влияние минимально.


Другие статьи
Знание этих нюансов сделает выбор вина осознанным и правильным
Знание этих нюансов сделает выбор вина осознанным и правильным

Чтобы выбрать хорошее качественное вино, которое прийдется по душе и украсит романтический ужин или праздничный вечер, нужно знать некоторые особенности и нюансы, о которых мы и поговорим в этой статье

С чем подавать и пить вино?
С чем подавать и пить вино?

Как правильно подбирать вино к еде и еду к вину. Основные правила сочетания вин с едой. С чем подавать и пить красное, белое и розовое вино. С какой едой сочетается шампанское и игристые вина

Дорогое вино, которое можно купить в Украине
Дорогое вино, которое можно купить в Украине

Дорогое вино, которое представлено в Украине, имеет статус лучше в мире и поэтому его стоит попробовать, правда только в том случае, если вы готовы выложить за него от 180 до 1,5 тысячи долларов

Как правильно пить вино
Как правильно пить вино

Под правильным употреблением вина подразумевается комплекс мероприятий и отчасти некоторый ритуал, который включает в себя использование правильных бокалов для вина, подача вина при нужной температуре и подбор сочетаемой еды к определенному виду вина

Наиболее популярные сорта вина
Наиболее популярные сорта вина

В мире существует огромное количество сортов вина, но наиболее известные Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз. Краткий обзор и особенности каждого сорта вина