НОВОСТИ

Вино из черного винограда способствует похудению

Последние исследования убедительно доказывают, что отдельные сорта вин обладают способностью значительно ускорять обмен веществ. В составе таких напитков присутствует черный виноград, известный тем, что в нем содержится эллаговая кислота, благотворно сказывающаяся на скорости метаболизма и омолаживающая печень

К таким выводам пришли ученые из орегонского университета, проведшие исследование. Теория была проверена на грызунах. В рацион первой группы был добавлен виноград в таком объеме, чтобы составлять 10% калорийности. Рацион второй группы никаким специальным образом не менялся, грызунам давали различные фрукты. В таком режиме прошло десять недель.

Вторая группа за это время отметилась заметным набором веса, тогда как с представителями первой группы ничего подобного не происходило, и даже было зафиксировано снижение сахара в крови.

Лабораторный анализ показал, что в черном винограде, кроме эллаговой кислоты, также присутствует несколько белков, снижающих уровень сахара и способствующих ускорению метаболизма.

Ученые сделали вывод что для того, чтобы замедлить процессы старения и не дать образоваться лишнему весу, нужно всего лишь 2 раза в неделю употреблять по бокалу вина, в составе которого есть сорта черного винограда.


Другие статьи
Знание этих нюансов сделает выбор вина осознанным и правильным
Знание этих нюансов сделает выбор вина осознанным и правильным

Чтобы выбрать хорошее качественное вино, которое прийдется по душе и украсит романтический ужин или праздничный вечер, нужно знать некоторые особенности и нюансы, о которых мы и поговорим в этой статье

С чем подавать и пить вино?
С чем подавать и пить вино?

Как правильно подбирать вино к еде и еду к вину. Основные правила сочетания вин с едой. С чем подавать и пить красное, белое и розовое вино. С какой едой сочетается шампанское и игристые вина

Дорогое вино, которое можно купить в Украине
Дорогое вино, которое можно купить в Украине

Дорогое вино, которое представлено в Украине, имеет статус лучше в мире и поэтому его стоит попробовать, правда только в том случае, если вы готовы выложить за него от 180 до 1,5 тысячи долларов

Как правильно пить вино
Как правильно пить вино

Под правильным употреблением вина подразумевается комплекс мероприятий и отчасти некоторый ритуал, который включает в себя использование правильных бокалов для вина, подача вина при нужной температуре и подбор сочетаемой еды к определенному виду вина

Наиболее популярные сорта вина
Наиболее популярные сорта вина

В мире существует огромное количество сортов вина, но наиболее известные Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон и Шираз. Краткий обзор и особенности каждого сорта вина