Meilleures histoires non filtrées de la décennie

Quel long et étrange voyage cette décennie a été - ce qui est formidable pour vous, lecteurs de Unfiltered, qui êtes absolument là pour les exploits étranges et sauvages du monde du vin. En repensant aux histoires que vous avez le plus aimées dans les années 2010, certaines semblent toujours vertes: le français rester plus que jamais engagé dans les émeutes et le vandalisme - tandis que d'autres sont une véritable explosion du passé, si ce n'est carrément pittoresque. (Rappelez-vous quand un président sert du `` champagne '' californien compté comme un scandale ?)

meilleur caviste en ligne 2019

Alors venez avec nous pour un voyage dans le passé du vin, mettant en vedette tous vos héros préférés ( Meghan Markle , vigneron- Bachelier Je suis f. ) et les méchants ( Rudy Kurniawan , vigneron- Bachelier -brise-cœur Courtney R. ) de 10 années capiteuses de vin en culture.




2010: Eat, Pray, Love Mondavi Fumé Blanc

Mange prie aimeBoire, prier, aimer (© 2010 CTMG, Inc.)

Les acteurs et l'équipe de Mange prie aime , le prochain film basé sur les mémoires du même nom écrits par Elizabeth Gilbert , a passé la semaine dernière à emballer leurs junkets de presse dans la Napa Valley, et de nombreux vins californiens étaient présents pour les célébrations. Le press junket et l'after-party ont eu lieu à Napa, au pied du mont Saint-Jean, dans le domaine de John et Barbara Witt . Les Witts étaient ravis d'accueillir les stars du film gastronomique et ont sorti de leurs caves des bouteilles du Witt Estate Repartie Merlot 2004 faites avec des raisins de leur vignoble de 6 acres. Les événements dans le domaine en pisé moderne et rustique ont été organisés par Scout Napa Valley, société de production et de localisation basée à Napa, qui a fait appel à de nombreux vignobles californiens pour fournir les libations. Nos espions de la côte ouest nous indiquent les étoiles présentes - Julia Robert , Javier Bardem , Billy Crudup , Richard Jenkins et directeur Ryan Murphy —were treated to Domaine Chandon Étoile Rosé and Brut, Mumm Brut Prestige, Robert Mondavi Winery Fumé Blanc 2008, Lail Sauvignon Blanc 2009, Spring Mountain Vineyards Sauvignon Blanc 2009, Del Dotto Pinot Noir Sonoma Coast 2007, Roundpond Rutherford Cabernet Sauvignon 2007 and a Hill Family Estate dessert wine. “[ Mange prie aime ] est une célébration pour le monde des sens et des émotions. La présence du vin [lors des événements] de vendredi dernier continue l'héritage de M. Mondavi pour célébrer la nourriture, le vin et les arts en tant que partie intégrante d'une vie gracieuse », a déclaré le vigneron Robert Mondavi Winery Rich Arnold . Lis le Le meilleur de non filtré 2010 .


2011: L'été de la criminalité



Sherlock HolmesWinecrime était endémique, mais la winejustice a finalement été servie. (Thinkstock)

La vinification est une occupation millénaire. Malheureusement, la criminalité est encore plus ancienne. Et depuis - nous devinons - ce premier voyou de l'âge du bronze s'est faufilé dans une grotte / cave / morgue (les aménagements à usage mixte sont plus anciens que nous ne le pensions) et s'est enfui avec une amphore des plus belles des montagnes du Caucase Il y a 6000 ans , le vin et le crime ont fait un accord des plus désagréables et des plus captivants.

En avril, sommelier aux doigts collants Mark Lugo , une fois membre du personnel chez chef Thomas Keller ’S Per Se et dernièrement un sommelier du BLT Fish de New York, arrêté par Gary's Wine à Wayne, New Jersey, pour récupérer deux bouteilles de Château Pétrus 2006, d’une valeur de 2 000 $ chacune. Lugo les aurait cependant obtenus pour l'incroyable prix réduit de 0 $, en les fourrant dans sa veste et en sortant du magasin. Grand fan du Pomerol cher, il est revenu au magasin quelques jours plus tard pour - encore une fois, prétendument - voler la troisième et dernière bouteille. Le mois suivant, il s'est arrêté une fois de plus, parce que, bon, du vin gratuit. À ce moment-là, un gérant de magasin l'a reconnu à partir des bandes de sécurité et l'a confronté. Prétendant être «Mark Hugo», il a fait une sortie précipitée, mais a néanmoins été accusé de vols. Malheureusement, ce n'est pas là que se termine cette course au vin: Lugo a dû rater son rendez-vous au New Jersey parce que, à ce moment-là, il était à San Francisco. Il a vraisemblablement pensé qu'il devait ensuite augmenter sa collection d'art. UNE Pablo Picasso dessin d'une valeur de plus de 200 000 $, Tête de Femme , a attiré son attention dans une galerie locale, alors il l'aurait ramassé et ramené à la maison. Cette fois, cependant, une caméra de sécurité du bar voisin Lefty O'Doul a aperçu Lugo qui s'éloignait, Picasso sous le bras. (Pourquoi Lefty O'Doul avait une sécurité plus stricte qu'une galerie d'art remplie de chefs-d'œuvre reste une question sans réponse.) La police a retrouvé Lugo, l'a arrêté le 7 juillet et les concessionnaires Rolls Royce ont poussé un soupir de soulagement partout dans le monde.

En mai, une jeune femme en France a été surprise en train d'essayer d'obtenir une réduction sur Château Pétrus, échangeant les codes-barres sur les bouteilles de 3300 $ avec des codes sur les bouteilles au prix de 3,50 $. Pour aider à arrêter cette vague de criminalité, Unfiltered a inventé et cherche à breveter un nouveau dispositif: c'est une armoire - en quelque sorte - qui est équipée d'une sorte de mécanisme de «verrouillage» afin qu'elle ne soit accessible que par quelqu'un, peut-être un magasin gestionnaire, qui possède ce qui pourrait être décrit comme un mécanisme de «déverrouillage», ou «clé». C'est la simplicité de l'appareil qui le rend si efficace, et Unfiltered espère qu'il pourra être utilisé pour restaurer le statu quo ancestral de Bordeaux, dans lequel c'est l'acheteur qui se fait voler.



Les agents de Virginia Alcoholic Beverage Control ont saisi 670 gallons de vin fait maison illégal qu'un homme de Newport News vendait dans son garage. Le joueur de 82 ans garagiste , James Edward Skinner , n'est que l'un des nombreux vignerons qui ont été forcés de fermer leurs portes soit par la concurrence des grandes entreprises qui ont accès à des canaux de distribution qui ne sont pas une Ford Probe, soit par la police. Skinner a été accusé de fabrication illégale de boissons alcoolisées et de vente illégale de boissons alcoolisées sans licence, mais Unfiltered n'a pas appris le sort du millésime réquisitionné de Skinner Winery Block D The Garbage Can 2011.

À Lodi, en Californie, cet été, des voleurs récoltaient illégalement du matériel viticole dans toute l'appellation. Vigneron Frank Rashid Le vignoble de Petite Sirah a été dépouillé des réservoirs de filtrage en acier inoxydable, du système de contrôle et du câblage en cuivre qui maintenaient son système d'irrigation en marche et Mark Chandler Les panneaux solaires qui alimentent son système d'irrigation des vignobles de 50 000 $ ont également été arrachés. Au total, les agriculteurs de la région ont subi un vol estimé à 1 million de dollars et des dommages aux cultures et des coûts de remplacement qui en résultent cet été. Où va tout ce matériel volé? La logique dit que tout est transporté hors du comté et vendu à la ferraille, mais Unfiltered voit un plan beaucoup plus sinistre derrière cela: quelque part dans les collines isolées de Californie, un œnologue pervers construit son propre Franken-Vineyard volé au coup par coup.

La police de Liverpool, en Angleterre, a découvert un stratagème de contrefaçon après qu'un acheteur eut trouvé un morceau de chewing-gum déjà mâché dans une bouteille de rosé. Les officiers britanniques ont saisi 50 bouteilles de faux rosé - soi-disant des marques Echo Falls, Blossom Hill, Kumala et Hardy - chacune en vente pour environ 5 £.

Et puis il y a eu des criminels sans vin Bernie Madoff , dont la cave à vin a servi à rembourser une infime partie de son vol du siècle. Cave à vin de Madoff , qui avait été confisqué par le FBI et le US Marshals Service après sa condamnation pour escroquerie de milliards de dollars à des investisseurs dans son stratagème de Ponzi, a été vendu aux enchères au profit de ses victimes. Malgré la provenance douteuse du contenu de la cave, les amateurs de vin achètent toujours ce que Madoff vend - enfin, techniquement, ce que le gouvernement fédéral vend. Malgré une valeur estimée de 15 000 $ à 21 000 $, la vente a réalisé 41 530 $, 100 pour cent des lots vendus et 54 des 59 enchéris dépassant leurs estimations élevées. Mais ce ne sont pas les vins du trophée qui ont fait grimper le décompte (une bouteille de Pétrus de 1975 vendue pour seulement 900 $, le Cheval-Blanc de 1964 n'a rapporté que 550 $). C'était apparemment la nouveauté de posséder de l'alcool qui appartenait autrefois au plus tristement célèbre criminel en col blanc d'Amérique qui a fait grimper les prix de tous les articles bas de gamme confisqués dans sa cave: une caisse de Veuve Clicquot Brut Champagne Yellow Label Non-Vintage (environ 450 $ au détail) vendu pour 1 500 $ une poignée de bouteilles d'avion de 2 onces de vodka Smirnoff, de gin Bombay et de Grand Marnier, d'une valeur de 10 $, vendues pour un montant incroyable de 300 $. Aussi choquant que cela puisse être que les gens sautent encore sur l'occasion de payer trop cher pour les investissements Madoff, l'argent va au moins à un bénéficiaire digne cette fois-ci, via le U.S. Department of Justice Asset Forfeiture Fund. Lis le Le meilleur de non filtré 2011 .


2012: La nouvelle reine de la méchanceté de Sonoma

Ben F. et Courtney R.Ben F. et Courtney R. dans des temps plus heureux (?) (Ralph Fresno / ABC)

La longue histoire d'amour / haine de Unfiltered avec ABC Le célibataire est venu à sa fin miséricordieuse cette semaine avec la révélation du secret le moins bien gardé du pays viticole de Californie: le copropriétaire d'Envolve Winery Je suis Flajnik a posé la question à Courtney Robertson , le beau mannequin de L.A. que les téléspectateurs aimaient presque unanimement détester. Bien sûr, elle a dit oui, mais quiconque est passé par un porte-revues dans une pharmacie au cours des dernières semaines sait qu'il y a eu des problèmes dans le pays du vin. Ne craignez pas, cependant, les romantiques de la télé-réalité! Non filtré a eu le scoop interne que Courtney s'est envolé pour San Francisco hier pour une tentative de réconciliation avec notre héros de la vinification, et que la nuit dernière, ils ont inventé une bouteille de Two Hands Shiraz et Gloria Ferrer Blanc de Noirs. Plus important encore, nous avons également obtenu une exclusivité non filtrée que Ben revient enfin dans le secteur du vin. 'Je viens de terminer tout mon Bachelier filmer et j'ai très hâte de reprendre ma vie de vigneron à plein temps », a déclaré Flajnik par e-mail. `` Depuis la première de l'émission en janvier, ce sont quelques-uns des mois les plus chargés de ma vie. Le Bachelier a été une expérience incroyable, mais j'ai hâte de retrouver une vie normale - cuisiner pour mes colocataires / partenaires commerciaux Mike Benziger et Danny Fay (ils sont devenus vraiment minces depuis que je est allé sur le Bachelorette , puisque je suis le seul à cuisiner à la maison), passer du temps avec ma mère et ma sœur Julia et faire du vin. Ne m'attends vraiment pas Danser avec les étoiles . Mais tous ces hélicoptères me manqueront! Lis le Le meilleur de non filtré 2012 .


2013: Les accords de vins d'inauguration de 2013 (et controverse)

Barack ObamaBarack Obama à une époque plus heureuse (?) (Scott Olson / Getty Images)

En seulement 10 jours, Président Barack Obama sera assermenté pour son deuxième mandat en tant que commandant en chef, ce qui signifie que chez Unfiltered, nous avons encore quatre ans d'accords vins exécutifs sur lesquels nous avons hâte de faire rapport. Les 57èmes cérémonies inaugurales ont lieu le 21 janvier et les accords mets et vins ont été annoncés. Korbel sera là, pour la huitième fois, avec une édition spéciale inaugurale de la vallée de la rivière russe naturelle de Korbel. `` Une telle célébration historique mérite d'être grillée avec du champagne américain enraciné dans les occasions les plus mémorables de notre pays '', a déclaré le président et propriétaire de Korbel. Gary Heck dans un communiqué de presse, «Nous sommes honorés». Deux vins de l'État de New York seront également présents à Statuary Hall pour le déjeuner, le Bedell Cellars Merlot 2009 de Long Island et le Tierce Dry Riesling 2010 des Finger Lakes. Tierce est un effort de collaboration entre trois des meilleurs vignerons des Finger Lakes, Peter Bell de Fox Run, Johannes Reinhardt d'Anthony Road et David Whiting de Red Newt Cellars. Le menu du déjeuner commencera par des queues de homard et de la chaudrée de palourdes de la Nouvelle-Angleterre, suivis d'un bison grillé à l'hickory avec une sauce à la réduction de myrtilles. Le dessert est une tarte aux pommes de la vallée de l'Hudson avec une sauce au sirop d'érable et au caramel de New York accompagnée de fromages et de miel également originaire de l'Empire State. Alors, comment le vin et la nourriture de New York ont-ils gagné une place aussi importante à la table inaugurale, en dehors de leur excellence non filtrée, bien sûr? À New York Sénateur Chuck Schumer est président du Comité mixte du Congrès sur les cérémonies inaugurales, et n'a pas hésité à encourager l'équipe locale lors des dégustations de choix de menus. `` J'espérais avoir du canard de Long Island, mais ... le plat [n'a pas] tout à fait fonctionné '', a déclaré Schumer au New York Times . «Le canard n'était pas en faute.

Bouteille dLa bouteille spéciale `` champagne '' de l'édition inaugurale (avec l'aimable autorisation de Korbel)

Malgré l'ambiance festive de l'inauguration, ce ne sont pas toutes les queues de homard et la tarte aux pommes sur Capitol Hill. Sam Heitner , le directeur du bureau de champagne de Washington, D.C., a contesté l'utilisation par le menu inaugural du terme Champagne tel qu'il s'applique à Korbel. L'accord de dessert du menu se lit comme suit: `` Korbel Natural, Inauguration spéciale Cuvée Champagne, Californie '', mais Heitner a déclaré au colline que «selon la loi, l'étiquette de ce vin indiquerait« champagne californien ». Bien que nous ne soutenions pas cette pratique… nous exhortons le comité inaugural à suivre cette loi et à ne pas déclarer que le vin mousseux servi est du champagne. Le champagne vient uniquement de Champagne, en France. Ne jamais manquer une bonne occasion de dénigrer les grenouilles, les membres du congrès n'ont pas tardé à rétorquer. «Le hall de champagne devrait avoir un verre de leur propre produit et se détendre», Matt House , un porte-parole du Comité des cérémonies inaugurales, a déclaré à la colline , 'Nous sommes fiers de servir du champagne américain lors de l'inauguration.' Californie Représentant Jared Huffman n'était pas timide non plus. `` Avec tout le respect que je dois à la renommée et à l'héritage du vin français, cela sent le raisin aigre des Français à propos de la supériorité de nos champagnes californiens '', a déclaré Huffman au Nouvelles quotidiennes . «Seul le meilleur champagne doit être servi au Pres. Les célébrations de l'inauguration d'Obama et, à mon avis, le comité d'inauguration a fait le bon choix. Nous nous attendons à ce que Korbel nomme le représentant Huffman le meilleur critique de vin du monde à tout moment. Lis le Le meilleur de non filtré 2013 .


2014: Quels citoyens boivent le plus de vin?

Pape FrançoisIndice: ce type vit là-bas. (Franco Origlia / Getty Images)

Non filtré a appris un peu de trivia sur le vin surprenant jusqu'à ce que vous y réfléchissiez cette semaine. Vous êtes-vous déjà demandé quel pays consomme le plus de vin par habitant? Vous savez probablement que ce ne sont pas les États-Unis de loin. Peut-être la France, l'Espagne ou l'Italie? Non. Pensez plus petit: il s'avère que la taille compte lors de la réalisation d'une étude comme celle-ci, c'est pourquoi la petite cité-état souveraine de la Cité du Vatican remporte la première place. La Cité du Vatican consomme en moyenne 62,2 litres de vin par personne et par an selon le California's Wine Institute. Cela représente près de 83 bouteilles. La France arrive en cinquième position avec 45,6 litres de vin par personne et par an. L'Italie, à la neuvième place, consomme un modeste 37,6 litres par habitant. Les États-Unis, demandez-vous? Seulement 10,5 litres par personne. Dans le cas du taux de consommation du Vatican, il faut s’attendre à ce qu’aucune petite partie de ce chiffre annuel ne soit liée au vin de communion. Mais comme tout professeur d'analyse statistique vous le dira, plus le groupe est petit, plus le risque de distorsion est grand. Avec une population déclarée de seulement 836 habitants en 2011, associée à un calendrier complet de dignitaires en visite divertissants, au vin de communion susmentionné et à un homme blanc célibataire largement plus âgé, éduqué et sans enfants ... eh bien, ces chiffres ont en fait beaucoup de sens . Amusez-vous à surprendre votre groupe de dégustation lors de son prochain rassemblement! Lis le Le meilleur de non filtré 2014 .


2015: Les faux vins de Rudy K écopent de la peine de mort

Rudy K. fauxUn aimant a été utilisé pour briser des bouteilles frauduleuses confisquées à Rudy Kurniawan. (Lynzey Donahue / US Marshals)

Ça a été deux jours bien remplis dans la saga de contrefacteur de vin condamné Rudy Kurniawan . Mercredi, un comité d'appel fédéral de trois juges dans le sud de Manhattan a entendu l'appel de Kurniawan concernant sa condamnation en 2013. Avocat principal de la défense Jerry Mooney , qui était venu de Los Angeles par avion, a eu droit à 10 minutes de plaidoirie. La perquisition sans mandat de la maison de Kurniawan par F.B.I. agents le matin de son arrestation. Alors que le récit de Mooney sur ce qui s'est passé ce matin-là s'est accéléré, présidant Juge José Cabranes interrompu. 'M. Mooney, vous êtes sur une lancée », a-t-il dit, mais il a averti que ses 10 minutes étaient presque écoulées. Après l'audience, un Mooney déçu a déclaré à propos de son argument de recherche raccourci: `` Ce sont les choses qui sont épicées, sexy et amusantes. '' La cour d'appel ne révèle pas quand elle annoncera ses décisions. Kurniawan purge sa peine dans un établissement correctionnel de Californie, mais Mooney a déclaré à Unfiltered qu'il n'avait pas entendu parler de son client depuis un certain temps: `` Nous lui avons envoyé tous les papiers, mais il est devenu sombre. ''

moins de calories de bière ou de vin

Et aujourd'hui, la fin est venue pour plus de 500 bouteilles de vin contrefait et invendable de Kurniawan saisies par les maréchaux américains ( plus de 4700 bouteilles saisies à Kurniawan sont vendues ). Transportées par camion vers une installation de recyclage / compostage à Creedmore, Texas (pop. 219), les bouteilles ont été déballées à la main dans une cuve de 20 pieds cubes à fond de béton et brisées par un aimant. Une porte de la baignoire était ouverte, permettant au vin voyou de s'écouler dans un tas de terre. Des témoins ont dit que l'odeur du vin infusait l'air. Après un mélange minutieux, la «terre ivre» a été transportée dans un tas de compost de 200 pieds de long maintenu à une température de 145 ° F par activité microbienne. `` Les sucres et les azotes dans le vin seront un bon avantage '', a expliqué Paul Grégory , directeur des matières organiques et du recyclage pour Texas Disposal Systems. Les bouteilles, une fois pulvérisées en minuscules granulés, seront vendues comme verre décoratif dans les magasins de détail de l'entreprise, Garden-Ville. Les acheteurs ne sauront probablement pas que les paillettes de leur jardin étaient autrefois des bouteilles de faux luminaires tels que Lafite Rothschild, Lafleur et le Domaine de la Romanée-Conti. Son entreprise avait-elle déjà recyclé des bouteilles de vin? «Nous avons fait de la bière, de l'eau et du Gatorade», a déclaré Gregory. «Mais les gens ne m'apportent généralement pas de vin. Ils en boivent.

Les maréchaux américains détruisent certains des vins contrefaits confisqués par Kurniawan. Crédit: Brien Aho pour U.S. Marshals Service

Lis le Le meilleur de 2015 non filtré .


2016: Les vignerons français fous emmènent (vin espagnol) dans les rues

Camion vandaliséUn pour la route. (RAYMOND ROIG / AFP / Getty Images)

Qu'est-ce qu'il y a de noir et blanc et de rouge partout? Une autoroute dans le sud de la France, après qu'un gang de 150 vignerons français furieux a détourné cinq camions-citernes et déversé leur contenu - 90 000 bouteilles de vin espagnol en vrac - sur toute la route. Ça parles de quoi? Les vignerons français ont une longue histoire de réponse aux choses qu'ils n'aiment pas - qu'ils soient vignobles expérimentaux , concurrents indésirables , ou juste leurs voisins - en les détruisant simplement. Dans ce cas, les vignerons ont affûté leurs fourches (figuratives) contre l'Espagne car ils prétendent que le vin, destiné à la mise en bouteille et aux ventes ultérieures en France et hors de France, présente une concurrence déloyale.

Parler au Télégraphe , Frédéric Rouanet , a déclaré le président du syndicat des vignerons de l'Aude: «Si un vigneron français produisait du vin selon les règles espagnoles, il ne serait tout simplement pas en mesure de le vendre». Les vignerons français soutiennent que pour suivre les règles de leur propre pays, ils doivent fixer le prix de leur vin bien au-dessus du jus espagnol - une pression sur le marché en vrac que le sud de la France avait jadis accaparé.

Denis Pigouche , président d'une organisation viticole appelée FDSEA des Pyrénées Orientales, est allé encore plus fort, selon le Télégraphe , accusant les vins de ne même pas être espagnols: 'Ces vins n'ont pas leur place en France… Je soupçonne qu'ils sont d'Amérique du Sud et ensuite' hispanisés 'à Barcelone puis européanisés, voire francisés en France.'

Après une dégustation impromptue mais sans doute approfondie et objective qui s'est déroulée dans la rue, les vignerons français ont évalué les vins du tanker ' vin non conforme (vin non conforme), laissant cette note de dégustation peinte à la bombe sur les côtés des cuves.

L'Espagne, pas trop satisfaite, a déposé une plainte officielle auprès de Bruxelles, affirmant que «la garantie de la libre circulation des biens et des personnes en Europe est l'un des principes fondamentaux de l'UE». Parmi les preuves de mauvaise foi, il y a le rapport selon lequel la police a largement pris du recul et laissé l'attaque se dérouler et, tout en jurant de retrouver les responsables, n'a procédé à aucune arrestation à ce jour. Lis le Le meilleur de 2016 sans filtre .


2017: Thirst Games: Jennifer Lawrence devine des critiques de vin contre des films, cherche un copain à boire

Jennifer LawrenceUne page du Playbook Red Winings (Omaze)

Jennifer Lawrence est à la recherche d'une co-vedette pour ses prochaines vacances dans la région viticole. Dans le cadre d'une campagne de collecte de fonds de bienfaisance, la grande dame d'Hollywood - de Jeux de la faim , Livre de jeu Silver Linings et Américain Hustle renommée - offre aux fans une chance de la rejoindre lors d'un voyage en Californie vineland pour une journée de pique-nique, de jeux sur la pelouse parmi les vignes et beaucoup - et beaucoup - de vin. `` Ce sera génial '', dit Lawrence à propos de la bonanza alcoolisée dans une vidéo promotionnelle. Nous allons sortir, nous allons boire du vin, parler de politique, boire du vin, peut-être que nous appellerons votre ex, peut-être que nous appellerons mon ex. Qui sait?'

Pour prouver ses qualités en tant que compagne de dégustation de vin bien informée, la lauréate d'un Oscar joue à un jeu de «Wine Review or Movie Review». J-Law peut-elle deviner si «corsé, fortement ancré, simplement sensationnel» fait référence à un bon millésime du Domaine Leroy - ou est-ce un commentaire digne de ce nom sur ses talents?

L'organisme de bienfaisance de choix de Lawrence est Represent.Us, une organisation anti-corruption anti-politique qui lui tient à cœur, là-haut avec un bon cabernet (bien que lequel le cabernet de la cave qu'elle va goûter est toujours secret). Le concours est organisé par le site de collecte de fonds Omaze, et chaque don de 10 $ achète 100 entrées au J-Lawttery. Puissent les chances être toujours en votre faveur. Lis le Le meilleur de non filtré 2017 .


2018: Un pinot noir californien pour le mariage royal britannique?

combien de bouteilles dans un magnum de champagne
Prince Harry et Meghan MarkleUn vin surprise invité au mariage royal? (Geoff Pugh - Piscine WPA / Getty Images)

Le mariage royal n'est qu'à quelques heures, et l'anticipation sur les vins que le couple servira est à un niveau record. A Prince Harry choisi une autre beauté californienne? Le pétillant britannique brillera-t-il pour Meghan Markle ? Le secret entourant la carte des vins finale est intense, de sorte que même les établissements vinicoles choisis peuvent même ne pas savoir qu'ils ont été sollicités pour cet honneur spécial - du moins c'est ce qu'ils nous disent. Pourtant, Unfiltered a quelques pistes sur les candidats probables.

La fille californienne Markle a parlé de ses préférences en matière de vin dans le passé, et un parieur dirait que son état d'origine sera probablement exposé le jour de son grand jour (et croyez-nous, les gens sommes parier sur ce truc). D'après nos enquêtes, Sonoma's Flowers Vineyards & Winery ressemble au meilleur candidat: directeur général Troy Watters a déclaré à Unfiltered que Markle avait contacté la cave il y a environ deux ans via Instagram pour dire qu'elle était une fan, et que la cave et le futur royal sont restés en contact depuis. `` Nous sommes flattés que Meghan apprécie nos fleurs de pinot noir et nous serions honorés si elle choisissait ce vin pour sa journée spéciale, apportant ainsi un peu de la côte de Sonoma et de la Californie avec elle '', a déclaré Watters à Unfiltered via e-mail.

Mais parfois, il faut plus qu'un simple suivi des médias sociaux pour marquer une invitation à un mariage. Heureusement, Agustin Huneeus , propriétaire de la société mère de Flowers, Huneeus Vintners, est un ami du consultant en vin britannique qui, selon un représentant de Huneeus, nous a conseillé les coordinateurs du mariage - et `` a pensé que ce serait une bonne idée d'inclure Flowers comme considération pour le mariage '', Watters relayé Huneeus lui-même a également mentionné une importante commande de fleurs passée par l'éminent marchand de vin londonien Corney & Barrow il y a environ un mois.

Super toscan Tignanello est un autre favori de Markle, à tel point qu'elle a nommé son blog de style de vie aujourd'hui disparu, le Tig, après cela - mais la famille Antinori a opté pour une démission prudente: `` La vérité est que nous n'avons jamais eu de confirmation officielle et Je n'ai aucun indice, mais, au cas où il serait servi, ce serait une merveilleuse surprise.

Jordan, un autre vignoble de Sonoma que Markle a loué dans le passé, ne s'attend pas à faire une apparition, mais ils espèrent néanmoins l'aider à célébrer: un représentant de la cave nous a dit vigneron John Jordan veut envoyer des magnums gravés des années de naissance du couple comme cadeau de mariage.

De l'autre côté de l'étang, les Britanniques recherchent une représentation de l'un des leurs. On serait négligent d'exclure reine Elizabeth est pétillant, Windsor Park . Chapel Down, un autre Brit fizz, est connu pour apparaître à Buckingham.

Peut-être le plus haut dans la course est Camel Valley Vineyard, un producteur encore et pétillant basé à Cornwall, en Angleterre, qui juste le mois dernier est devenu le premier producteur de vin du Royaume-Uni à se voir octroyer un mandat royal, une marque prestigieuse de reconnaissance officielle pour les entreprises qui fournissent des biens et des services à la cour royale. Selon le fondateur de Camel Valley Bob mignon , le protocole du mandat royal empêche les titulaires de mandat de commenter ces questions. Lindo a également déclaré que même si Camel Valley devait être versé lors du mariage, il ne saurait probablement pas d'une manière ou d'une autre, car la cave fournit si souvent la famille royale. Comme nous l'avons écrit précédemment , neuf maisons de Champagne détiennent également de tels warrants, différents membres de la famille royale ayant chacun leurs propres préférences.

Ainsi, malgré notre meilleur Sherlocking, la couronne est historiquement discrète sur ces questions, et les fournisseurs qui veulent continuer à être des fournisseurs ont tendance à emboîter le pas. Cependant, si un lecteur non filtré chanceux ( Pippa ?) a reçu une invitation à la réception, envoyez-nous un pourboire (et un morceau de ce gâteau aux fleurs de sureau)! Lis le Le meilleur de 2018 sans filtre .


2019: Vous, devez: passer la nuit dans une chambre d'hôtel Wine-Barrel!

Dormir dans le tonneau de vin de la chambre dNe roulez pas trop dans votre sommeil ... (Gracieuseté d'Alde Gott)

Certains d'entre nous aiment tellement le vin que nous rêvons de nager dans un tonneau rempli de tout. Et bien que ce fantasme soit hautement insalubre et probablement un peu dangereux ( essayez plutôt une baignoire ), certains propriétaires de lieux de villégiature œnologiques proposent une alternative tout aussi immersive: les chambres d'hôtel aux tonneaux de vin.

La tendance des voyages a fait son apparition dans le monde entier: dans le village de Cambres, dans la vallée du Douro au Portugal, la cave Quinta da Pacheca a ajouté 10 tonneaux de vin géants à son offre d'hébergement sur place en 2017. Chaque chambre à barriques est équipée d'un lit double. , une salle de bain complète et une terrasse privée, et planté parmi les vignes de la quinta. «Ils sont un vrai succès en haute mais aussi en basse saison», Ricardo Rebelo , un membre du personnel de l'hôtel, a déclaré à Unfiltered. «En ce moment, nous recevons déjà des réservations pour 2020.»


Gracieuseté de Quinta da Pacheca, De Vrouwe van Stavoren, Cava Colchagua et Alde Gott

combien d'onces dans une grande bouteille de vin

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Dans le petit village de Sasbachwalden, dans la région de Baden, en Allemagne, les visiteurs de la cave Alde Gott peuvent découvrir Schlafen im Weinfass (en allemand pour `` Sleeping in Wine Barrel ''), avec huit fûts de 8000 litres, chacun avec une charmante adresse vineuse, telle que «Rieslingplatz» («Riesling Place») et «Burgunderplatz». Une expérience d'une nuit pour deux personnes comprend deux bouteilles de vin et un petit-déjeuner, ainsi qu'une vue sur la vallée du Rhin, bien que les réservations pour 2019 soient déjà presque complétées ici également.

Vous n'avez même pas besoin d'être dans une cave pour faire tourner le baril. À l'Hotel de Vrouwe van Stavoren aux Pays-Bas, les clients peuvent séjourner dans l'une des 12 salles de barriques de vin fantaisie qui ont été expédiées à la propriété depuis la Suisse. Il existe deux tailles de barils différents - le plus petit est de 15 000 litres - et l'un des plus grands barils sert de «suite de bien-être» pour deux personnes, ce qui pouvait contenir 23 000 litres de vin, mais a à la place un canapé, un jacuzzi et un hammam.

Et ce n'est pas seulement une tendance euro-centrée. Le Cava Colchagua, au Chili, est un hôtel entièrement en tonneaux de vin, créé par la famille des vins Ravanal en utilisant des fûts qui abritaient autrefois les premiers millésimes de leur vin. Avec plus de 12 acres de terrain, la propriété comprend huit barils de deux étages, un spa, une piscine et un lagon.

Les `` chambres '' des quatre humains tonnellerie commencez à environ 200 $ raisonnables, donc si vous recherchez l'hospitalité sur lie , vous ne vous retrouverez pas sur un… eh bien, vous voyez l'idée. Lis le Le meilleur de non filtré 2019 .


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