Le musée du vin de Bordeaux envisage une extension à Pékin

Le musée du vin de Bordeaux, la Cité du Vin, s'associe à la ville de Pékin pour construire un musée du vin de 194 000 pieds carrés en Chine. Le nouveau musée, inspiré de la Cité du Vin, sera situé à 40 km au sud-ouest du centre-ville de la capitale chinoise et devrait ouvrir ses portes en 2021. Le coût de construction prévu est de 66,5 millions de dollars.

«Le vin fait partie de notre patrimoine mondial», a déclaré Sylvie Cazes, présidente de la Fondation pour les cultures et civilisations du vin, qui gère le musée de Bordeaux. 'Notre mission est de partager cette grande histoire avec les visiteurs chinois.'



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Le design contemporain du nouveau musée fait écho à une interprétation cubiste de la ligne d'horizon de Saint-Émilion et sera situé au cœur du village viticole de Zhong Pu Hui, un développement dans le district de Fangshan à Pékin. Cette zone est déjà riche en culture, abritant le parc naturel de Shidu, le temple de Yunju et le site où le `` homme de Pékin '' Homme debout des fossiles ont été découverts.

Weixang Tang, 62 ans, un homme d'affaires chinois qui a fait fortune grâce aux achats hors taxes en vol, a été le chef de file des efforts de construction du musée. Président et fondateur du Zhong Pu Hui Wine Village, Tang a reçu le Chevalier de la Légion d'Honneur en 2015 pour son engagement de longue date dans la culture française. 'La Chine et la France partagent une affection particulière pour la gastronomie et la convivialité qui va avec', a déclaré Tang. Il croit que le riche aspect culturel et gastronomique du vin attire les consommateurs chinois à la recherche de nouvelles expériences et connaissances.

Le village comprend actuellement plusieurs hectares de vignes. Tang a un permis de construire pour 3 miles carrés de développement, y compris deux hôtels, des maisons de vacances, une ferme, des restaurants, des bars et des magasins, ainsi qu'une zone de libre-échange pour les entreprises chinoises et étrangères engagées dans le vin, l'agriculture biologique et, plus généralement , transition énergétique. Il y aura également un hub de démarrage pour les entrepreneurs.



Tang a lancé le projet du musée, mais le gouvernement chinois a soutenu le projet et est désormais le seul bailleur de fonds. L'exposition permanente de 72 000 pieds carrés, une expérience immersive, s'appuiera sur ce que l'équipe a appris à Bordeaux, mais avec des ajouts spécialement conçus pour les visiteurs chinois. Les clients peuvent visiter cinq domaines: Qu'est-ce que le vin ?, Le vin dans le monde, l'histoire et la civilisation du vin, du vin et des sens et le mode de vie et le vin, qui comprend des informations sur la façon d'acheter et de boire du vin, complétées par un quiz et une dégustation .

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«Je pense que ce projet est formidable car il a été promu par quelqu'un avec qui nous avons une excellente relation et qui a une vraie double culture. Il a un pied en Chine et un pied à Paris », a déclaré Cazes.


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Les liens de Tang avec la culture française s'étendent jusqu'à son enfance pendant la Révolution culturelle. Sa famille a été séparée et bannie à la campagne pour le travail. La mère de Tang voulait qu'il fasse des études et a trouvé un professeur de français. Des années plus tard, il a passé un an à étudier le français à la Sorbonne à Paris.

L'appréciation de Tang pour le vin français l'a inspiré il y a deux décennies à planter le premier vignoble de Fangshan. Aujourd'hui, le Château Bolongbao, avec 173 acres de vignes au pied des montagnes de Wulanshan, produit 11 700 caisses par an, principalement des assemblages de Cabernet Sauvignon-Merlot. Depuis l'investissement pionnier de Tang, plus de 30 vignobles voisins ont vu le jour. Et le quartier est relié au centre-ville de Pékin par le métro, le train et les autoroutes, un trajet facile pour les touristes et les entrepreneurs.

«Nous sommes au début d'une très longue histoire. À mon avis, le vin en Chine sera très important », a déclaré Jean-Marc Menant, directeur général du village viticole.