Catawba


kah-tao-buh

Saveurs primaires

  • Grain de raisin
  • Bonbon à la pastèque
  • Confiture de fraise
  • Violet
  • Essence

Profil de goût

Demi-sec



Corps moyen

Aucun Tanins

Acidité moyenne-élevée



10 à 11,5% ABV

Manutention


  • SERVIR
    38 à 45 ° F / 3-7 ° C

  • TYPE DE VERRE
    Universel

  • DÉCANTER
    Ne pas

  • CAVE
    1 à 3 ans

Accords mets / vins

Tout ce que vous souhaitez associer avec un Coca, vous pouvez l’accompagner d’un Catawba glacé, essayez-le avec des hamburgers et des frites, un barbecue sudiste, du bœuf Kung Pao ou même une pizza au pepperoni.