Mots croisés

Mots croisés

Bienvenue dans le jeu de mots croisés de Wine Spectator!

Pour ceux d'entre vous qui aiment un grand puzzle ET un bon verre de vin, nous avons tout rassemblé ici: un petit mot croisé sournois entièrement axé sur le monde du raisin. Si vous pensez que vous êtes prêt à relever le défi, imprimez une copie, sortez ce crayon (ou stylo, si vous osez) et lancez-vous.

Restez à l'écoute de Wine Spectator Online - nous publierons les réponses vendredi prochain, le 12 mai. Désolé, pas de prix pour avoir terminé le puzzle - tout ce que nous pouvons offrir, c'est une énorme fierté.

Bonne chance!

De l'autre côté Vers le bas

LES INDICES

De l'autre côté

2. Les filets peuvent protéger les raisins des vins de vendanges tardives contre ces derniers.

5. An ancient Languedoc grape picked in Châteauneuf-du-Pape.

8. Rhône ________, par ex. Randall Graham de Bonny Doon.

9. Son utilisation peut aider à restaurer les éléments nutritifs du sol des vignobles.

11. C'est cette partie du raisin rouge dont un vin rouge tire sa couleur.

13. Technique de la vigne utilisée pour débarrasser les vignes des pousses indésirables. Il permet aux grappes un meilleur ensoleillement et permet une meilleure pulvérisation des raisins. Un vigneron _______ les vignes.

15. Ce bourg bourguignon accueille la vente aux enchères caritative des Hospices de Nuits. Il possède également 27 vignobles Premier Cru mais aucun vignoble Grand Cru.

18. Zone de grande production de vins blancs secs à Bordeaux.

19. Un mot faisant référence à une sélection de raisins du vignoble. Il peut y avoir de nombreux passages à travers le vignoble, sélectionnant à chaque fois les meilleurs raisins. Une forme du mot est souvent vue sur les bouteilles de Vouvray.

21. Nombre de Crus, par ex. Julienas, Moulin-à-Vent, dans le Beaujolais.

22. Un an en Espagne.

23. On dit qu'un grand dégustateur de vin a une amende ________.

25. Une partie de cela est nécessaire pendant la saison de croissance, bien que les vignerons le craignent pendant la récolte.

27. Alt. de Sylvaner.

33. Conseil de régulation du système d'Appellation Controlee en France. (Abrév.)

34. Lorsqu'Asti Spumante est devenue DOCG en Italie en 1993, son nom a changé en ce sens.

35. Cépage blanc qui produit certains des vins blancs les plus durables.

36. Le nom français du deuxième cépage le plus planté au monde. Trouvé à Châteauneuf-du-Pape ainsi que dans la Rioja.

38. Certains disent que ce vin culte vaut chaque De.

39. Premier cru de Pauillac célèbre pour sa tour.

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Vers le bas

1. Blanc de ______ .

3. Une rivière qui s'étend de la Ribera del Duero à Porto au Portugal. C'est son nom au Portugal.

Quatre. 'Il y a un peu champignon du raisin sur le soleil aujourd'hui ... --La ​​police

6. Un style de vin né en Allemagne maintenant populaire dans de nombreuses régions viticoles du Nouveau Monde.

7. _____- Saint-Loup est un Cru AOC réglementé prometteur dans les Coteaux du Languedoc. On y cultive la syrah et le mourvèdre mais le picpoul est moins répandu.

10. Cette caractéristique située au fond d'une bouteille peut donner à une bouteille une apparence plus grande qu'elle ne l'est en réalité.

12. Pomerol se trouve sur cette banque.

13. Un vigneron ________ ________ les vignes en treillis.

14. Un mélange de jus de raisin, de peaux de raisin, de pépins, de pulpe et de fragments de tige. Pas tout à fait du vin, pas seulement du jus de raisin, c'est une étape intermédiaire dans le processus de vinification.

16. Lorsque ce terme est appliqué à un vignoble, cela peut signifier l'enlèvement des grappes et des pousses afin que chaque vigne produise moins de fruits, mais plus mûrs.

17. Cet esprit est fabriqué en Italie à partir de marc. Le marc est les débris laissés par le processus de vinification tels que les peaux, les tiges, la pulpe et les pépins de raisin.

20. Un raisin français.

24. 'Buvez la vie au _____, tous les moments que j'ai appréciés ...' Ulysse, Tennyson

26. L'appellation espagnole près de Barcelone gagne en popularité. Une priorité pour tout collectionneur de vin espagnol.

28. Domaine de ___ Romanee-Conti

29. Ce sont les montagnes à l'ouest de l'Alsace connues comme source de chênes.

30. Une région viticole allemande au sud de Rheingau et à l'ouest de Rheinhessen.

31. Le merlot et le cabernet franc sont les cépages dominants plantés sur cette rive à Bordeaux. (Abrév.)

32. A département dans le centre de la France, connu pour fournir certains des chênes les plus recherchés au monde.

37. Français pour un endroit où le vin est stocké, généralement en barriques.

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