Qu'est-ce que le vin de Porto?

Le porto est un vin rouge doux fortifié du Portugal. Le porto est le plus souvent apprécié comme vin de dessert car il est riche et sucré. Il existe plusieurs styles de Porto, y compris le rouge, le blanc, le rosé et un style vieilli appelé Tawny Lire La Suite



5 principaux types de vin de dessert

Découvrez les 5 principaux styles de vin de dessert, des vins légers et pétillants comme le Moscato d'Asti au Porto millésimé riche et digne de l'âge. Ce guide propose des exemples et des profils de saveurs pour décrire les 5 catégories de vins de dessert. Lire La Suite



Conditions de dégustation de vin et comment les utiliser

Vous savez quels vins vous aimez mais comment les décrivez-vous? Apprenez à utiliser les termes de dégustation de vin de la bonne façon pour obtenir le vin que vous voulez. Apprendre les principes de base des descriptions de dégustation vous aidera également à déchiffrer l'écriture du vin et vous permettra d'acheter du vin avec plus de confiance. Lire La Suite