Ernie Els achète une maison permanente pour une coentreprise sud-africaine

Le golfeur professionnel Ernie Els a acheté un domaine viticole afin de créer une maison permanente pour son très apprécié Engelbrecht-Els , une joint-venture avec le vigneron sud-africain Jean Engelbrecht de Repos et la paix Domaine viticole.

Els, originaire d'Afrique du Sud, et compatriote Engelbrecht ont acquis le domaine Webersburg de la famille Weber, situé à seulement un mile à l'ouest de Rust En Vrede. Situé dans la région de Stellenbosch, première région d'Afrique du Sud pour la production de vin rouge, le domaine totalise plus de 95 hectares de vignobles existants plantés de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot et Shiraz. Engelbrecht ajoute 12 acres supplémentaires de Cabernet Sauvignon, Malbec et Petit Verdot. Webersburg produisait du Cabernet Sauvignon sous la direction de récemment retraité Le vigneron Meerlust Giorgio dalla Cia, bien que ces vins n'aient pas été importés aux États-Unis.

Les deux premiers millésimes de l'Els-Engelbrecht Stellenbosch - 2000 et 2001 - ont tous deux obtenu 93 points sur Spectateur du vin «C'est pourquoi nous avons examiné cette propriété, car elle est de la bonne taille», a déclaré Engelbrecht à propos de l'acquisition.

L'acquisition donne désormais au projet et à son vigneron en chef, Louis Strydom, un contrôle total sur sa source de fruits. Le vin avait été élaboré à partir d'une combinaison de raisins achetés au domaine de Webersburg et de certaines récoltes de Rust En Vrede.

Il y a une installation de vieillissement en barriques sur le site, mais pas encore de cave. Engelbrecht prévoit de construire une cave à temps pour la récolte 2005.

En savoir plus sur Els-Engelbrecht:

  • 30 novembre 2002
    Une nouvelle entreprise sud-africaine est un trou en un