Dégâts de feu Silver Oak Winery à Napa

Environ 2 millions de dollars de vin ont été perdus dans un incendie jeudi matin à la cave de Napa Valley de Silver Oak Cellars, où les flammes ont détruit un bâtiment historique de 7000 pieds carrés qui servait de Producteur de cabernet '>

Personne ne se trouvait dans la cave d'Oakville au moment de l'incendie et il n'y a eu qu'une seule blessure mineure. Un pompier a été traité pour des brûlures aux mains, selon Gabrielle Avina, commissaire des incendies du département des forêts de Californie dans le comté de Napa.

Le directeur général de la cave, David Duncan, a déclaré que le bâtiment en pierre qui sert maintenant de vinification de Silver Oak était également presque perdu. «Le feu a brûlé jusqu'aux avant-toits de la cave. Les pompiers l'ont définitivement sauvé », a déclaré Duncan tôt vendredi matin. «Nous le regardons aujourd'hui et réalisons à quel point nous avons de la chance. Les flammes ont causé des dommages mineurs causés par la chaleur et la fumée.



Le bâtiment détruit, situé à l'arrière de la cave en pierre, a été utilisé pour des événements spéciaux et le stockage des tonneaux. Environ 70 barils du cabernet Napa Valley 2004 de la cave, qui se vend environ 100 dollars la bouteille, ont été perdus dans l'incendie, a déclaré Duncan. «Cela représente probablement environ 10% du millésime de ce vin», a-t-il ajouté, «et 2004 était déjà un millésime léger.

L'incendie s'est déclaré dans une benne à ordures et s'est propagé au bâtiment, selon Duncan. Les équipes de pompiers ont été dépêchées vers 6 h 30 et sept moteurs, d'aussi loin que Calistoga et American Canyon, ont répondu à l'appel. La cause est toujours sous enquête par les services d'incendie locaux, et le Bureau de l'alcool, du tabac, des armes à feu et des explosifs est également sur les lieux.

Malgré l'incendie, Silver Oak va de l'avant avec l'événement portes ouvertes semestriel de ce week-end, qui attire des milliers de clients. Le Napa Valley Cabernet 2001, qui fait ses débuts ce week-end, a été stocké dans une autre installation, a déclaré Duncan.

Silver Oak a été fondée en 1972 par Ray Duncan et feu Justin Meyers. L'une des marques haut de gamme les plus populaires de Californie, Silver Oak ne fait que deux vins , les deux Cabernet Sauvignons, un de Alexander Valley dans le comté de Sonoma et un autre de Napa Valley.



Il y a à peine un mois, pendant la inondations généralisées dans le nord de la Californie , Chêne argenté '>

«Nous pensons que la prochaine chose sera soit la famine, soit la peste», a déclaré Duncan, essayant de conserver un sens de l'humour. «Cela n'a pas été un bon début pour 2006.»