Questions et réponses sur la santé: combien d'onces est un verre de vin?

Q: La plupart des études indiquent qu'un ou deux verres de vin contribuent à une vie saine. Qu'est-ce que l'American Medical Association considère comme un verre de vin (onces et à quel niveau d'alcool)? - Robert Fry, Los Olivos, Californie.

À: Robert J. Mills, de l'American Medical Association, rapporte qu'aux États-Unis, la communauté médicale accepte généralement ces directives énoncées par le Center for Disease Control and Prevention: `` Une boisson standard est toute boisson qui en contient environ une demi-once (13,7 grammes ou 1,2 cuillère à soupe) d'alcool pur. Généralement, cette quantité d'alcool pur se trouve dans 5 onces de vin ». Pour mettre cela en perspective, comme une bouteille de vin fait 750 ml, soit 25 onces, il y a environ 5 verres de vin dans une bouteille. Les études médicales internationales peuvent avoir des normes différentes sur ce qui constitue un verre de vin, c'est donc toujours une bonne idée de vérifier les petits caractères lorsque vous lisez des informations sur la santé.



Vous avez une question sur le vin et un mode de vie sain? Envoyez-nous un email .