Augmentez votre vocabulaire avec des mots de vin

La dégustation de vins est plus amusante lorsque vous choisissez des saveurs. Le choix des saveurs, c'est un peu comme se souvenir des adjectifs ou des noms de personnes célèbres qu'ils pourraient être sur le bout de la langue, mais ils sont difficiles à cracher. Malgré la joie de la cueillette des saveurs, c'est en fait une compétence assez difficile à apprendre lorsque vous commencez tout juste sur la voie de la magie du vin. L’une des choses les plus difficiles à surmonter dans les saveurs du vin est le caractère le plus évident du «vinus» (alias «saveur du vin»).

Découvrez les mots sur le vin suivants pour améliorer votre façon de communiquer sur le vin.

Augmentez votre vocabulaire avec des mots de vin

agissant comme un snob de vin



Un vin qui sent vraiment intense

combien de sucre y a-t-il dans le vin de chardonnay
  • ascenseur aromatique (vin blanc)
  • arômes gras (vin rouge)
  • nez énorme
  • maussade
  • âcre
Un vin qui ne fait pas sentir beaucoup

  • délicat
  • fermé
  • subtil
  • mou, tendre
  • lumière

Un vin au goût vraiment fort



  • extrait
  • persistant
  • flamboyant
  • riche
  • corsé
Un vin qui ne fait pas goût très fort

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Un vin qui a du goût amer



qu'est-ce qu'un vin rouge doux pour les débutants
  • tannique
  • moelleux
  • musclé
  • structuré
  • solidifier
Un vin qui a du goût lisse

  • peluche
  • rond
  • velouté
  • souple
  • opulent
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Descriptions de vins infographiques
Un vin qui a du goût Tarte

  • élégant
  • lire
  • racé
  • croustillant
  • zippy
Un vin qui a du goût terreux

combien de calories dans une bouteille de vin mousseux
  • herbacé
  • limoneux
  • sol de la forêt
  • moussu
  • sarriette

george-bush-jedi-esprit-robot-poulet

arrêtez-le avec vos astuces de l'esprit Jedi!

Le pouvoir de la suggestion

Est-ce que ça vous est arrivé?
Quelqu'un dit quelque chose comme «cire de carnuba» en décrivant un chardonnay et soudainement c'est tout ce que vous pouvez sentir. Maintenant, vous avez été involontairement transformé pour votre dernière visite au détaillant automatique. Comment dépassez-vous le pouvoir de la suggestion?

Une astuce du maître sommelier Tim Gaiser

Afin de réussir les examens rigoureux de dégustation à l'aveugle, Tim Gaiser a recommandé aux sommeliers de s'entraîner à surmonter le pouvoir de la suggestion avec une technique de visualisation. Identifiez la saveur la plus évidente et imaginez la mettre sur une feuille de papier. Lorsque vous imaginez mettre le papier de côté, vous pouvez soudainement sentir de nouvelles saveurs. Cette puissante technique d'entraînement de la mémoire est appelée «Le palais de la mémoire» . Vous serez surpris de son efficacité lorsque vous l’essayerez vous-même.