Cam Ward et Tim Gleason de la LNH font du vin et le boivent rapidement de la coupe Stanley

Un passe-temps hors glace est devenu une deuxième carrière pour d'anciennes stars de la LNH Cam Ward et Tim Gleason . Maintenant à la retraite du hockey, ils ont échangé des patins contre des bottes et des bâtons contre des tiges pour participer à leur projet de vin, le Vineyard 36, axé sur le Napa Cabernet.

Le cabernet est-il un vin sec

Ward était un gardien de but qui connaissait son chemin dans les gobelets - il a remporté la Coupe Stanley en tant que recrue avec le Ouragans de la Caroline —Quand ancien coéquipier Ray Whitney lui a fait découvrir du bon vin lors de dîners d'équipe raffinés. «Il est devenu évident que j'aimais essayer de nouveaux vins et la chasse pour essayer de trouver les bonnes bouteilles», a déclaré Ward à Unfiltered. «C’est ce qui m’a commencé en tant que collectionneur.» Lorsque Gleason s'est joint aux Hurricanes en 2006, il était déjà à la poursuite de la prochaine étape: «La vinification était une nouvelle passion pour moi, et pendant que j'étais dans la LNH, je voulais utiliser cette plateforme pour aider à établir des relations», a-t-il déclaré.



Cam WardCam Ward dans la poubelle, euh, cave. (Gracieuseté de Vineyard 36)

Trois ans plus tard, le gardien de but et le défenseur ont décidé de faire équipe dans la cave (ils étaient peut-être les somms de hockey ). La nuit avant un match contre le Panthères de la Floride , un vigneron avec lequel ils se seraient liés d'amitié, Jason Earnest , a apporté quelques échantillons de Napa et les a goûtés avec Ward et Gleason à Fort Lauderdale. «Je n’oublierai jamais quand nous avons ouvert le premier vin, et j’ai regardé Tim et il a eu un reniflement et une gorgée et il s’est dit:« Je suppose que nous faisons ça. »» Earnest a dit qu’il avait aussi rejoint l’équipe. Mais alors que Ward et Gleason avaient encore leur travail de jour, Vineyard 36 est resté un projet parallèle, la plupart des bouteilles allant à leurs coéquipiers, amis, famille et rivaux sur la glace - ils ont même réussi à créer une sorte de tradition parmi les champions de la décantation du vin. dans la coupe Stanley.

Cam WardLe vigneron Jason Earnest en met un. (Gracieuseté de Vineyard 36)

Avec Ward raccrocher son maillot pour de bon cette année, le trio emmène son vin dans la cour des grands avec la sortie du millésime 2017, amenant le vigneron Keith Emerson d'Emerson Brown et Vineyard 29 à bord. La gamme comprend désormais deux cabernets (Five Bands et les Black Aces), ainsi qu'un mélange rouge dominé par le merlot appelé Foundation, les vins proviennent de vignobles de Sainte-Hélène, Oakville, Rutherford et Howell Mountain. Après des années de «pratique du vin», 2017 est sur le point d'être une saison marquante («et le millésime 2018 est un pas en avant», a déclaré Emerson). «C’est la beauté du vin.» Dit Ward. «Chaque bouteille a une histoire.»


Profitez non filtré? Le meilleur de la sélection de boissons non filtrées dans la culture pop peut désormais être livré directement dans votre boîte de réception toutes les deux semaines! S'inscrire maintenant pour recevoir le bulletin électronique non filtré, présentant le dernier scoop sur la façon dont le vin se croise avec le cinéma, la télévision, la musique, le sport, la politique et plus encore.