Entretien sur le vin: Ridley Scott

Né à Northumberland, en Angleterre, Ridley Scott, 68 ans, est l'un des cinéastes les plus influents et prolifiques de notre temps. Son premier long métrage, Les Duellistes (1977), remporte le Grand Prix du Jury au Festival de Cannes. Lire La Suite

Fin d'une époque au Domaine Carneros

Le vigneron californien pionnier Eileen Crane prend sa retraite après 42 ans dans l'entreprise. Le rédacteur en chef de Wine Spectator, Tim Fish, discute avec elle de sa longue carrière dans le vin mousseux. Lire La Suite



Wine Talk: Alexander Payne

Dans son dernier film, Sideways, dont la sortie est prévue pour octobre, le réalisateur Alexander Payne (Election; About Schmidt) explore la tragicomédie de la quarantaine dans le contexte saisissant de Santa Ynez Valley dans le comté de Santa Barbara en Californie. Lire La Suite

Wine Talk: John Salley

John Salley n'a pas bu quand il a remporté ses quatre championnats de la NBA (deux avec les Detroit Pistons, un avec les Chicago Bulls et un avec les L.A. Lakers), il a donc raté beaucoup de champagne festif. Lire La Suite



La double vie dans le vin de John Malkovich

L'acteur-vigneron, un énophile à la floraison tardive, partage ses vins préférés, ses moments mémorables et sa fascination pour les contrefaçons dans la deuxième partie de son entretien avec le rédacteur en chef de Wine Spectator, Robert Camuto. Lire La Suite



Vraiment élevé en Italie

Dans l’ombre du Mont Blanc et du Cervin, la Vallée d’Aoste est la plus petite appellation d’Italie et la plus haute. Robert Camuto de Wine Spectator visite cet endroit extrême pour découvrir les vins. Petit Rouge, Fumin et Prié Blanc, ça vous dit? Lire La Suite

Récupérer mon nez après un KO COVID

Comme d'innombrables autres personnes qui se remettent d'une nouvelle infection à coronavirus, Robert Camuto, rédacteur en chef de Wine Spectator, est aux prises avec la perte de son odorat. Des exercices simples d'entraînement aux odeurs peuvent-ils aider? Lire La Suite

L'homme de la Renaissance de Taurasi

Antonio Caggiano est une icône du vin du sud de l'Italie. Le rédacteur en chef de Wine Spectator, Robert Camuto, rend visite à cet homme de 83 ans dans son domaine viticole à la lisière de la ville perchée de Taurasi, un temple de la créativité irrépressible de Caggiano. Lire La Suite





Discussion sur le vin: Jimmy Carter

Jimmy Carter, le 39e président des États-Unis, est né à Plains, en Géorgie, en 1924. Son père était agriculteur et homme d'affaires, et sa mère était infirmière autorisée. L'une des nombreuses choses que son père lui a transmises était la vinification de la famille t Lire La Suite

Qu'est-ce que Ferran Adrià?

Et qu'est-ce qu'un restaurant? Le célèbre chef espagnol a un nouveau projet, El Bulli 1846, qui sera un incubateur pour les grands chefs inspirants et d'autres types créatifs. Le rédacteur en chef de Wine Spectator, Robert Camuto, a eu un aperçu. Lire La Suite



Briser les bulles

`` Exilé '' dans la campagne lombarde à l'adolescence, Maurizio Zanella a transformé une minuscule propriété viticole familiale de Franciacorta en une puissance de vin mousseux italien de méthode traditionnelle. Robert Camuto découvre comment. Lire La Suite



Entretien sur le vin: Peggy Fleming

Lorsque la patineuse artistique Peggy Fleming a remporté la médaille d'or avec sa performance gracieuse aux Jeux olympiques de 1968, elle est devenue l'une des premières chouchous des Jeux à l'ère des médias de masse. Alors que Fleming, 57 ans, ne glisse plus sur la glace, elle est une commentatrice régulière pour A Lire La Suite





Faire du vin John Malkovich

Le plus audacieux des acteurs est devenu un producteur de vin boutique excentrique en Provence; Le rédacteur en chef de Wine Spectator, Robert Camuto, rend visite à Malkovich aux Quelles de la Coste, où le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir jouent les rôles principaux. Lire La Suite

Wine Talk: Fran Tarkenton

Lorsque Fran Tarkenton, membre du Temple de la renommée de la NFL, commence quelque chose, il commence en grand. En tant que jeune quart-arrière à l'Université de Géorgie, Tarkenton s'est substitué à sa première apparition de match sans le consentement de son entraîneur. Lire La Suite



Wine Talk: Rosé pour tous de Donae Burston

Le pro des boissons de luxe qui a fondé La Fête du Rosé parle franchement de son nouveau vin de Saint-Tropez, redonnant aux jeunes à faible revenu, et comment la communauté viticole peut faire mieux en matière d'inclusion raciale. Lire La Suite