Abaissez la griffe blanche, essayez l'un de ces vins en conserve

À la recherche du vin d'été parfait? Prenez une canette. Nous explorons certains de nos vins en conserve incontournables et pourquoi ils constituent le sac de plage et l'accessoire de camping parfaits.

Les canettes ne sont plus uniquement destinées à la bière et aux sodas. Le vin en conserve se fait un nom. En plus d'être pratiques et abordables, les canettes offrent une approche amusante et facile du vin: quelque chose que même les amateurs de vin sérieux peuvent accepter.




Infographie sur les tailles de vin en conserve par Wine Folly

Pourquoi du vin en conserve?

Comme si vous aviez besoin d'une excuse pour essayer le vin en conserve cet été, nous en avons six:

  1. D'abord et avant tout: ils sont savoureux! Les vins en conserve cochent toutes les cases pour une boisson désaltérante, croustillante et savoureuse. Les vins vont des roses pétillantes aux rouges terreux.
  2. Le vin en conserve est portable, léger et durable, ce qui le rend idéal pour être emporté à l'extérieur ou à la piscine.
  3. Les canettes peuvent être refroidies rapidement et leur taille compacte les rend faciles à stocker.
  4. Aucun winetool nécessaire. Faut-il en dire plus?
  5. Les canettes nécessitent moins de matériaux et de carburant pour leur transport. De plus, tout comme les bouteilles, les canettes peuvent être recyclées!
  6. Le vin en conserve offre une option de vin plus petite et abordable sans compromettre la qualité.

Comment servez-vous le vin en conserve?

Allez-y et servez-le directement de la canette! Mais gardez à l'esprit, certain arômes sont plus visibles et complexes après le versement du vin dans un un verre.



Prendre votre vin à l'extérieur? Essayez un contenant isolé et sans verre comme un Gobelet Brümate.

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Quelques vins en conserve à savoir

Le vin en conserve a parcouru un long chemin et, comme tout autre type de vin, la qualité varie. Nous en avons donc sélectionné de très bons qui méritent d’être étudiés.



Vinny en conserve vin blanc.

Vinny Blanc. Par Vinny Wines.

Vinny Blanc

Vin en conserve pour les bulles.

Les raisins: Valtellina verte & Riesling
Prix: ~ 22 $ / pack de 4 (équivalent à 1,25 bouteilles standard )
Taille: 250 ml / boîte

Thomas Pastuszak, sommelier chez The Nomad et fondateur d'Empire Estate Wines, n'est pas étranger au vin. Son dernier projet Vinny présente des raisins des Finger Lakes de New York.

Vinny Blanc présente des arômes de pomme acidulée, de citron et de zeste de citron vert. Oui à vin avec brunch.


Une boîte de Bridge Lane Chardonnay: un vin en conserve.

Bridge Lane Chardonnay. Par Bridge Lane Wine.

Pont Lane Chardonnay

Chardonnay en conserve mais sans le chêne!

Les raisins: Chardonnay
Prix: ~ 34 $ / pack de 4 (équivalent à 2 bouteilles standard )
Taille: 375 ml / boîte

Appel à tous Chablis buveurs! Ce Chardonnay non boisé pourrait vous convenir. Minéralité, pomme verte, fruit à noyau: il pourrait vous faire confondre ses origines avec le français. Accompagnez-les de fruits de mer frais ou dégustez-les directement sur la plage.

Les raisins pour ce vin sont:

  • Élevage durable en petits lots.
  • De la fourche nord de Long Island.
  • Vieilli en acier inoxydable avant d'être mis en conserve.

Trader Joe

Vin rosé plus simple de Trader Joe. Par Become Betty.

Trader Joe’s Simpler Wines Rosé

Abordable, accessible et rose!

Les raisins: italien Rosé Blend
Prix: ~ 4 $ / pack de 4 (équivalent à 1,25 bouteilles standard )
Taille: 250 ml / boîte

Le cabernet sauvignon est-il un vin doux

Au revoir Two-Buck Chuck, bonjour le vin en conserve. C'est certainement le moins cher de la liste. 1 $ une canette? Voilà un prix que nous pouvons obtenir.

Simpler Wines est un rosé pétillant d'entrée de gamme aux notes vives de fruits rouges et de minéraux. Rien d'extraordinaire, juste une boisson facile.


Des canettes de Ramona ont augmenté dans un seau avec de la glace.

Ramona Dry Sparkling Rosé. Par Ramona.

Ramona Dry Sparkling Rosé

Jetez-en un dans votre sac de plage.

Les raisins: Sangiovese & Montepulciano
Prix: ~ 15,99 $ / pack de 4 (équivalent à 1,25 bouteilles standard )
Taille: 250 ml / boîte

Ramona est le fruit du sommelier et entrepreneur Jordan Salcito. Ses vins et ses spritzers se vantent d'étiquettes amusantes et énergiques avec des variétés italiennes à l'esprit.

Ce 100% biologique le rosé pétillant est sec, avec des notes acidulées de framboise, de cerise et d'hibiscus.


Travaux de vin d

Alloy Wine Works «Tin City» Pinot Noir. Par Alloy Wine Works.

Alloy Wine Works «Tin City:» Pinot Noir

Un rouge estival très frais.

Les raisins: Pinot Noir (vieilli en chêne neutre pendant 12 mois)
Prix: ~ 8 $ / boîte
Taille: 500 ml / boîte ((équivalent à 0,67 bouteilles standard ))

Les buveurs de vin rouge se réjouissent! Ce pinot noir arbore des arômes de cerise acidulée, de champignon, de terre humide et de poivre: un choix solide pour les activités plus en plein air.

Les raisins de ce vin ont été récoltés à la main à partir de la Californie Côte centrale. Servir légèrement frais (oui, les rouges apprécient aussi un peu de fraîcheur) dans un verre ou une tasse.


frico-vin-mousseux-en-conserve-scarpetta

La marque Scarpetta, centrée sur l'Italie, a commencé à proposer des bougies en conserve. Vins de Scarpetta

Poche de pied scintillante «Frico»

L'alternative à la bière sans glucides.

Les raisins: Un mélange de Trebbiano, Chardonnay et Glera (le raisin Prosecco.)
Prix: ~ 11 $ / pack de 4 (équivalent à 1 bouteille standard )
Taille: 187 ml / boîte

Pour ceux qui veulent réduire les glucides de leurs achats de bière, ce mousseux simple et sec fait très bien l'affaire. De plus, il s'intègre presque parfaitement dans un seul Flûte de champagne.

C'est simple, facile et adapté à la plage.


Où acheter du vin en conserve

La plupart des épiceries et des magasins de vente au détail de vins vendent du vin en conserve à la boîte individuelle ou en paquets de 4. Certaines cartes de vins de restaurants et programmes de cocktails proposent également des options de vin en conserve.

Les vins mousseux en conserve offrent une alternative unique au vin mousseux au verre dans les restaurants. Les vins à portion individuelle garantissent que vos vins mousseux restent frais et pétillants tout en favorisant le contrôle des coûts.

Nous commençons à prêter attention aux canettes

Comme le vin en bouteille, le vin en conserve offre des options pour tous les palais. Bien qu'ils ne soient pas incroyablement complexes ou même à distance dignes d'un âge (la plupart sont imprimés avec des dates d'expiration), il y a quelque chose à dire pour leur commodité.

Toujours pas convaincu? Prenez-en un et emmenez-le sur une plage où le verre n'est pas autorisé et vous chanterez également des louanges.

Alors, quels vins en conserve vous intriguent le plus?