Le plus grand bienfait du vin pour la santé pourrait être de boire avec des amis

À l'époque des arrêts de COVID-19, les buveurs de vin ont adopté des happy hours virtuels, se réunissant pour discuter par vidéo et lever un verre. Et une nouvelle étude suggère que boire du vin avec des amis offre plus d'avantages pour la santé que de boire seul.

En ce qui concerne les personnes âgées, les bienfaits d'une consommation modérée d'alcool ont été associés à augmentation de la longévité , réduit le risque de maladie d'Alzheimer , diminution du risque de maladie pulmonaire chez les hommes , diminution du risque de démence et d'autres avantages pour la santé. Une équipe de chercheurs de l'Université de Floride centrale à Orlando (UCF) a récemment tenté de déterminer s'il y avait des avantages intrinsèques à modérer la consommation d'alcool chez les personnes âgées ou si ces résultats positifs pour la santé pouvaient être un sous-produit d'autres facteurs.



Selon leur étude, publiée dans la revue Le gérontologue , ils se sont demandé si les études publiées sur les bienfaits d'une consommation modérée d'alcool pour la population âgée pouvaient être attribuées au style de vie adopté par ces buveurs modérés plutôt qu'à l'alcool lui-même en tant que substance. Leur théorie était que la consommation modérée était corrélée à la fréquence à laquelle les répondants socialisaient et que cette augmentation des activités sociales était ce qui produisait des résultats positifs pour la santé.

Pour tester leur théorie, les scientifiques ont examiné les données de la Health and Retirement Study (HRS), une base de données complète qui a suivi les tendances sanitaires et sociales, y compris les habitudes de consommation d'alcool, des adultes américains âgés de 1992 à 2018. données sur la retraite et le vieillissement d'environ 20 000 adultes de plus de 50 ans vivant aux États-Unis.

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Les chercheurs de l'UCF se sont concentrés sur des paramètres spécifiques: taux de dépression rapportés, niveaux fonctionnels rapportés dans la vie quotidienne, consommation d'alcool et schémas de socialisation. Ils ont conçu deux études en utilisant les données HRS, concentrant leur attention sur environ 2300 personnes de plus de 65 ans.



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La première étude a examiné les taux de dépression. Ils ont utilisé deux modèles statistiques et, après avoir tenu compte de certaines variables qui affectent les taux de consommation modérée comme le sexe, l'âge relatif, le niveau d'éducation et d'autres facteurs, ils ont divisé le groupe en buveurs modérés et abstinents.

Ils ont ensuite examiné les réponses aux questionnaires destinés à évaluer les niveaux de dépression et de socialisation des participants. Comme les chercheurs s'y attendaient, le groupe buvant modérément présentait des taux de dépression inférieurs à ceux du groupe abstinent. Mais ils ont également remarqué que le groupe de consommation modérée avait un taux de socialisation beaucoup plus élevé. «Une consommation modérée d'alcool était associée à des contacts plus fréquents avec des amis», ont-ils noté.



Lorsque l'effet médiateur de la socialisation est supprimé des données, la consommation d'alcool en soi n'affecte pas le taux de dépression, ont-ils rapporté. Les auteurs ont conclu que les personnes âgées qui boivent modérément ont tendance à avoir une vie sociale plus active et théorisent que la socialisation est le facteur clé pour éviter la dépression chez les personnes âgées.

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Leur deuxième étude portait sur les limitations fonctionnelles des répondants ou leur capacité à accomplir des tâches quotidiennes telles que l’utilisation d’un téléphone, la lessive ou la gestion des finances.

Une fois de plus, les chercheurs n'ont pas été surpris de constater que les buveurs modérés étaient plus fonctionnels dans la vie quotidienne que les abstinents. Mais ils ont constaté que si les buveurs modérés avaient tendance à être plus fonctionnels, ils avaient également une vie sociale plus active, de meilleurs réseaux sociaux et un plus grand nombre d'interactions sociales. Comme pour la première étude, les enquêteurs ont postulé que l'alcool seul, sans l'effet médiateur de la socialisation, ne rendrait pas compte du fait que les buveurs modérés ont moins de limitations fonctionnelles que leurs homologues abstinents.

Les auteurs ont souligné que leur objectif était d'examiner les données de manière plus critique, en ciblant et en définissant le mode de vie du buveur modéré. «Une interprétation possible des données actuelles est qu'une consommation modérée d'alcool invite à des interactions sociales, comme à l'heure de l'apéritif, ce qui a un impact bénéfique durable sur l'humeur et la santé», ont-ils écrit. «Les recherches futures devraient explorer des mécanismes supplémentaires par lesquels l'impact d'une consommation modérée d'alcool sur la capacité fonctionnelle peut être expliqué.

Comme l'a expliqué l'auteur principal Rosanna Scott à Spectateur du vin , l'équipe n'essayait pas de rejeter les avantages potentiels de l'alcool pour la santé, mais de mieux les comprendre. `` Nous accordons à l'interaction sociale, plutôt qu'à une consommation modérée d'alcool, l'essentiel du mérite en ce qui concerne l'amélioration de l'humeur et une partie du crédit concernant les améliorations de l'état fonctionnel '', a-t-elle déclaré dans un e-mail. Cela étant dit, l'alcool a longtemps été qualifié de lubrifiant social. Compte tenu de cela, nous recommandons une interaction sociale accrue - avec ou sans consommation modérée [en insistant sur le fait que les gens devraient consulter leur médecin avant de commencer à boire] - pour les personnes âgées, en particulier celles qui s'inquiètent de leur humeur ou de leurs capacités fonctionnelles. Un verre de vin ou un cocktail dans l'après-midi est une chose délicieuse pour beaucoup d'entre nous, et les buveurs modérés peuvent en tirer encore plus d'avantages en le partageant avec d'autres.